Рецепты
Рецепты: например холодец

Картофельное пюре с мясом и овощами

Картофельное пюре с мясом и овощами

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Морковь - 250 гр
Лук - 100 г
Филе куриное - 200 гр
Томатний соус - 2-3 ст. лож
Растительное масло -
Соль -
Перец -
Очень сытный ужин для семьи.

Приготовление

Картофель почистить помыть, и поставить варить.
Картофель почистить помыть, и поставить варить.
Лук покрошить, морковь натереть на мелкой терке.
Лук покрошить, морковь натереть на мелкой терке.
Мясо порезать небольшими кусочками, посолить поперчить. положить в сковороду к морковке и луку и жарить на растительном масле до готовности мяса.
Мясо порезать небольшими кусочками, посолить поперчить. положить в сковороду к морковке и луку и жарить на растительном масле до готовности мяса.
Когда мясо будет готовым добавить томатную пасту и тушить до еще минут 10-15 на небольшом огне под крышкой.
Когда мясо будет готовым добавить томатную пасту и тушить до еще минут 10-15 на небольшом огне под крышкой.
тем временем картофель сварилась, ее нужно размять в пюре.
тем временем картофель сварилась, ее нужно размять в пюре.
Готово! Наложить картофель в тарелку сверху положить овощи с мясом. такой картофель я подаю, для своей семьи  в одной большой тарелке. Приятного аппетита!
Готово! Наложить картофель в тарелку сверху положить овощи с мясом. такой картофель я подаю, для своей семьи в одной большой тарелке. Приятного аппетита!