• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Картофельное пюре с мясом и овощами

Картофельное пюре с мясом и овощами

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Лук — 100 г
• Растительное масло
• Соль
• Перец
• Томатний соус — 2-3 ст.л.
• Морковь — 250 г
• Филе куриное — 200 г

Очень сытный ужин для семьи.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель почистить помыть, и поставить варить.

2. 
   2

   Лук покрошить, морковь натереть на мелкой терке.

3. 
   3

   Мясо порезать небольшими кусочками, посолить поперчить. положить в сковороду к морковке и луку и жарить на растительном масле до готовности мяса.

4. 
   4

   Когда мясо будет готовым добавить томатную пасту и тушить до еще минут 10-15 на небольшом огне под крышкой.

5. 
   5

   тем временем картофель сварилась, ее нужно размять в пюре.

6. 
   6

   Готово! Наложить картофель в тарелку сверху положить овощи с мясом. такой картофель я подаю, для своей семьи в одной большой тарелке. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована