Рецепты

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Ингредиенты

  • Картофельное пюре — 600 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Перец черный — 1 щепотка
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Сухари панировочные — 0,5 стакана
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (по вкусу)

Отличное блюдо из вчерашнего картофельного пюре. Оригинальное, вкусное, быстрое и простое в приготовлении.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В картофельное пюре разбиваем 2 куриных яйца, кладем измельченный чеснок, черный молотый перец и солим по вкусу.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем зелень и перемешиваем до однородной массы.

  3. шаг 3
    3

    Формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.

  4. шаг 4
    4

    Обжариваем на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Выкладываем на тарелку и употребляем с овощами или соусом, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!