Рецепты
Рецепты: например борщ

Картошка с ребрышками в духовке

Картошка с ребрышками в духовке

Ингредиенты

сливовое пюре - 3 ст.л.
перец болгарский - 1 шт
соль и перец - по вкусу
чеснок - 4 шт
кориандр - 0.5 ч.л.
прованские травы - 0.5 ч.л.
свинные ребрышки - 1 кг
картофель - 1 кг
укроп свежий - 1 пучок
СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ...

Приготовление

Замаринуем ребрышки, измельчим перец, добавим сливовое пюре, посолим и поперчим, добавим кориандр и прованские травы и на 1 час в холодильник, тем временем начистим картофель, нарежим на кусочки, посолим, добавим кориандр и прованские травы, мелко порубим чеснок 4 зубчика и укроп и тщательно все перемешаем с картофелем, уложим в форму
Замаринуем ребрышки, измельчим перец, добавим сливовое пюре, посолим и поперчим, добавим кориандр и прованские травы и на 1 час в холодильник, тем временем начистим картофель, нарежим на кусочки, посолим, добавим кориандр и прованские травы, мелко порубим чеснок 4 зубчика и укроп и тщательно все перемешаем с картофелем, уложим в форму
Сверху выложим наши маринованные ребрышки
Сверху выложим наши маринованные ребрышки
Форму накрыть фольгой и поставить в духовку на 35 мин при т.250, через 35 мин снимем фольгу и еще на 15-20 мин в духовку
Форму накрыть фольгой и поставить в духовку на 35 мин при т.250, через 35 мин снимем фольгу и еще на 15-20 мин в духовку
Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.