Картошка , тушеная с курицей в кастрюле
Ингредиенты
- Куриные стейки — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Бульон — 500 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Специи — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
Вкуснее и придумать сложно. Все просто, быстро и вкусно.
Приготовление
-
1Для приготовления блюда мы нарежим репчатый лук кубиком.
-
2Морковь натрите на крупную терку. Можно нарезать кубиком, но мелко.
-
3Мясо снимаем с кости и нарезаем кубиком.
-
4В большой толстостенной кастрюле обжарьте сначала лук, добавьте морковь и тушите все вместе.
-
5Добавьте мясо. Перемешайте и тушите все вместе 10 минут.
-
6Добавьте картофель. Влейте бульон. Добавьте специи, соль. Перемешайте. Тушите все до готовности картофеля.
-
7Готово! Разложите готовое блюдо по тарелкам и подайте к столу.