• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Кебаб с кабачком и картофелем

Кебаб с кабачком и картофелем

Ингредиенты

• кабачок — 1 шт
• картофель — 1 шт
• яйцо — 1 шт
• лук — 1/2 шт
• чеснок — 1 зубчик
• соль, перец (по вкусу)
• фарш смешанный — 200 г

Мясо и гарнир вместе! Сочное и вкусное блюдо.Особенно готовить хорошо, когда летом много молодых кабачков и картофеля.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим продукты. Вымоем кабачок и картофель. В фарш вмешаем нарубленный лук,чеснок и яйцо.Посолим и поперчим по вкусу.

2. 
   2

   Кабачок и картофель нарежем кружками,посолим и поперчим.

3. 
   3

   Нанижем на деревянную шпажку поочередно картофель,фарш,кабачок и так далее.

4. 
   4

   Завернем поплотнее в фольгу и отправим в духовку на 30-40 минут.

5. 
   5

   Откроем фольгу и поставим в духовку немного подрумяниться еще на 10 минут.

6. 
   6

   Готово! Кебаб с картофелем и кабачком готов.

Ссылка скопирована