• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кекс с тыквой и шоколадом

Кекс с тыквой и шоколадом

Ингредиенты

• Яйцо — 2 шт
• Молоко — 50 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Сахар — 1/2 стакан
• Шоколадные капли — 50 г
• Мука — 1,5 стакана
• Сода — 0,5 ч.л. (без верха, погасить)
• Тыквенное пюре — 200 г
• Ванильный сахар — 10 г

Мягкий, немного влажный кекс с шоколадом, ярко-оранжевого цвета. Прекрасное дополнение к чаю, кофе, молоку.

Приготовление

1. 
   1

   Тыкву запечь и приготовить пюре.

2. 
   2

   Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.

3. 
   3

   По одному добавить яйца и хорошо взбить.

4. 
   4

   Затем молоко, тыквенное пюре, соду(погасить), ванильный сахар и муку.

5. 
   5

   В конце шоколадные капли. Их можно заменить на шоколадную стружку.

6. 
   6

   Готово! Выпекаем кекс в духовке при температуре 175-180 градусов до сухой спички.

Ссылка скопирована