Рецепты

Кекс с ягодами и готовым пудингом

Кекс с ягодами и готовым пудингом

Ингредиенты

  • пудинг любимый ваш-1 упаковка — 100 г
  • молоко цельное — 1 стакан
  • сливки густые — 1 стакан
  • сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы — 113 г
  • сахар — 1 стакан
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • яйца — 2 шт
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • свежая или замороженная ягода — 1 стакан
  • мука — 2 стакана
  • Крем пудинг — -
  • Бисквит — -
  • молоко — 1/2 стакана

Прекрасный и вкусный вариант десерта для вашего стола. Готовится быстро и не сложно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешать в емкости упаковку пудинга, молоко и сливки. Поставить в холодильник.

  2. шаг 2
    2

    Разогреть духовку до 180 гр. Смазать круглую форму маслом, застелить бумагой для выпечки, смазать вновь.

  3. шаг 3
    3

    Просеять сухие ингредиенты через сито.

  4. шаг 4
    4

    В другой емкости смешать сливочное масло, молоко, яйца и ванилин.

  5. шаг 5
    5

    Добавить в сухие вещества, перемешать.Выложить в форму тесто, затем добавить ягоды. Поставить в духовку и выпекать 50 мин.

  6. шаг 6
    6

    Достанем из духовки, дадим остыть. Можно кекс разрезать на 2 части. Смазать готовым кремом пудингом. Затем сложить и смазать весь кекс. Можно украсить по желанию ягодами.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Подаем разрезав на порции к столу. Приятного аппетита.