Кекс с ягодами и готовым пудингом
Ингредиенты
- пудинг любимый ваш-1 упаковка — 100 г
- молоко цельное — 1 стакан
- сливки густые — 1 стакан
- сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы — 113 г
- сахар — 1 стакан
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- яйца — 2 шт
- ванильный экстракт — 1 ч.л.
- свежая или замороженная ягода — 1 стакан
- мука — 2 стакана
- Крем пудинг — -
- Бисквит — -
- молоко — 1/2 стакана
Прекрасный и вкусный вариант десерта для вашего стола. Готовится быстро и не сложно.
Приготовление
-
1Смешать в емкости упаковку пудинга, молоко и сливки. Поставить в холодильник.
-
2Разогреть духовку до 180 гр. Смазать круглую форму маслом, застелить бумагой для выпечки, смазать вновь.
-
3Просеять сухие ингредиенты через сито.
-
4В другой емкости смешать сливочное масло, молоко, яйца и ванилин.
-
5Добавить в сухие вещества, перемешать.Выложить в форму тесто, затем добавить ягоды. Поставить в духовку и выпекать 50 мин.
-
6Достанем из духовки, дадим остыть. Можно кекс разрезать на 2 части. Смазать готовым кремом пудингом. Затем сложить и смазать весь кекс. Можно украсить по желанию ягодами.
-
7Готово! Подаем разрезав на порции к столу. Приятного аппетита.