Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Кексы на кефире с вареньем

Кексы на кефире с вареньем

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар - 3/4 ст
Масло растительное - 1/2 стакан
Мука - 2 ст
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Ваниль - 1 ч.л.
Варенье - ск.уйдет
Вкусные, мягенькие кексы с вареньем.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и ванилью.
Яйца взбить с сахаром и ванилью.
Добавить кефир и размешать.
Добавить кефир и размешать.
Добавить растительное масло и перемешать. Затем добавить муку смешанную с разрыхлителем.
Добавить растительное масло и перемешать. Затем добавить муку смешанную с разрыхлителем.
Все хорошенько перемешать, и оставить постоять на 15 минут.
Все хорошенько перемешать, и оставить постоять на 15 минут.
В формочку кладем 1 ст л теста.
В формочку кладем 1 ст л теста.
Сверху теста, кладем 1 ст л варенья.
Сверху теста, кладем 1 ст л варенья.
Затем ножиком смешать джем с тестом, делая кругообразные движения.
Затем ножиком смешать джем с тестом, делая кругообразные движения.
Выпекать в разогретой духовке, при 180 градусах, около 25-30 минут.
Выпекать в разогретой духовке, при 180 градусах, около 25-30 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!