Рецепты
Рецепты: например борщ

Кексы ванильные с кизилом

Кексы ванильные с кизилом

Ингредиенты

  • вода или компот100 мл
  • сахар1 ст.л.
  • сода1 щепотка
  • яйцо куриное1 шт
  • мята (по вкусу)
  • ванилин1 щепотка
  • кизил40 г
  • мука пшеничная100 г
  • масло сливочное10 г

Плод кизила представляют собой костянку с 1 - 2 семенами. На вкус ягода кизила кисло-сладкая, обладает вяжущим свойством и сочностью.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Кизил перебрать и нарезать соломкой.

  2. шаг 2
    2

    Смешать муку, ванилин, соду и сахар. Добавить сливочное масло, яйцо и компот. Замешать тесто.

  3. шаг 3
    3

    В тесто добавить кизил.

  4. шаг 4
    4

    Тесто разлить по формочкам и выпекать. Выпекать при 180С в течение 20 минут.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Готовые кексы выложить на тарелку и украсить мятой.