• Главная
• >
• Напитки
• >
• Кисель из яблок, абрикосов и винограда с желфиксом

Кисель из яблок, абрикосов и винограда с желфиксом

Ингредиенты

• абрикосы — 200 г
• виноград — 1 гроздь
• желфикс 2:1 — 25 г
• сахар — 4 ст.л.
• яблоко — 0,6 кг
• вода — 2 л

Летом я так часто готовила кисель, что не заметила как кончился крахмал... И вот однажды пришлось добавить желфикс, конечно, получилась не совсем нужная консистенция, но все же, интересная замена крахмалу. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Яблоки нарезать кусочками, выложить в кастрюлю, добавить абрикосы, разломленные пополам и виноград, оторванный от веточки. Залить 2 л горячей воды,

2. 
   2

   довести до кипения, варить 10-15 минут, снять с огня и дать настояться.

3. 
   3

   Отвар процедить, снова поставить на огонь.

4. 
   4

   Желфикс смешать с сахаром и добавить в кастрюлю. Довести до кипения, варить 3 минуты, помешивая, снять с огня, остудить.

5. 
   5

   Готово! Наслаждайтесь)

Ссылка скопирована