Курица с луком пореем
Ингредиенты
Курица - 1 -1,5 кг
Лук порей - 150-200 г
Соль - 1 ч.л.
Специи для курицы - 1 ст.л.ожка
Растительное масло - 1 ст.л.ожка
Сочная, нежная курочка.
Приготовление
Промываю и разделываю на части куриную тушку.
Добавляю к курице соль и специи. Каждый кусочек натираю этой смесью. Затем прикрываю посуду с курицей крышкой и убираю её в холодильник на пару часов.
В чашу мультиварки наливаю немного растительного масла. Выкладываю нарезанный лук порей (не обязательно свежий, тут и замороженный подойдет)
На лук выкладываю куски курицы.
Готовлю в режиме "Тушение" полтора часа.
На этмо режиме курица получается нежнейшая, пропитана луковым ароматом, и без корочки. Если предпочитаете более румяную курицу то лучше выбрать режим "Запекание", в этом случае понадобится минут 40.
Готово! Приятного аппетита!
