Курица с луком пореем
Ингредиенты
- Специи для курицы — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Курица — 1-1,5 кг
- Лук порей — 150-200 г
Сочная, нежная курочка.
Приготовление
-
1Промываю и разделываю на части куриную тушку.
-
2Добавляю к курице соль и специи. Каждый кусочек натираю этой смесью. Затем прикрываю посуду с курицей крышкой и убираю её в холодильник на пару часов.
-
3В чашу мультиварки наливаю немного растительного масла. Выкладываю нарезанный лук порей (не обязательно свежий, тут и замороженный подойдет)
-
4На лук выкладываю куски курицы.
-
5Готовлю в режиме "Тушение" полтора часа.
-
6На этмо режиме курица получается нежнейшая, пропитана луковым ароматом, и без корочки. Если предпочитаете более румяную курицу то лучше выбрать режим "Запекание", в этом случае понадобится минут 40.
-
7Готово! Приятного аппетита!