Варенье из кизила с корицей

Вкуснейшее варенье из кизила к чаю..

Яблочное варенье

Яблочный спас, готовим варенье из яблок.

Вареные яйца

Как отварить яйца - Пошаговая инструкция

Варенье из лимонов

Варенье из тонкокожих лимонов, приготовленное многоэтапным способом. Лимонные кружочки несколько раз варят и настаивают в сахарном сиропе, благодаря чему они становятся прозрачными и приобретают плотную консистенцию. Ванильный сахар добавляет нежную ароматную нотку к горьковато-сладкому вкусу цитруса.

Варенье из кабачков

Очень вкусное варенье из продукта под названием кабачки или цукини. Сейчас наверное из чего только варенье не готовят: зеленые томаты, кабачки, думаю и другие продукты найдутся. Данное варенье привлекло меня тем, что кабачков на огороде навалом и девать их уже некуда. Должна сказать, что слегка перезревшие кабачки, т.е. крупные самое то, что нужно для этого варенья. В молодых маленьких кабачках тонкие стенки, а в слегка перезревших они толстенькие. Данное варенье отличный вариант для завтрака: чай, бутерброд с маслом и вареньем. Отличный вариант варенья к печенью, для приготовления плюшек, рогаликов и прочего. Варенье получается крайне густым. После остывания оно больше похоже на курд. Очень густое. Процесс приготовления прост и я бы сказала быстр. За 2-2,5 часа варенье готово. Кабачки так увариваются, что с 1 кг уже чищенных кабачков у меня вышло 0,7 баночка. Варенье очень вкусное, необычное. Отличный вариант для утилизации кабачков и отличный вариант для всякого рода пирожков и булочек.

Говядина вареная

Классическое вареное мясо, которое готовится в ароматном бульоне с овощами и пряностями. Говядина получается мягкой и сочной, а сам бульон можно использовать отдельно. Подходит как самостоятельное блюдо с гарниром или основа для салатов и других кулинарных идей.

Апельсиновое варенье

Очень простой способ приготовления апельсинового варенья. Получается очень вкусно:)

Вареные креветки

Нежные креветки, отваренные в ароматном бульоне с лавром и специями. Главное — не переварить: две минуты после закипания, и они останутся мягкими и сочными, а не превратятся в резину. Подавайте горячими на листьях салата, приправив чесноком и свежей зеленью.

Тыквенное варенье

Очень вкусное варенье из тыквы.

Клубничное варенье

Самое любимое варенье!

Варенье из чернослива

Плотное и насыщенное варенье из чернослива с нежными нотками корицы и ванили. Благодаря постепенному добавлению сахара ягоды хорошо развариваются и впитывают сироп, получается густой и ароматный десерт. Отлично подходит к блинам, творогу или просто к чаю.

Варенье из клубники

Клубничное варенье с целыми ягодами, сваренное методом многократного кипячения с длительными перерывами для настаивания. Благодаря такой технике ягоды остаются крепкими и упругими, а сироп получается прозрачным и однородным. Классическое домашнее варенье с естественным вкусом и ароматом клубники.

Варенье из ананасов

Варенье готовится необычным способом — ананас настаивается в сахарном сиропе трое суток, благодаря чему плод становится полупрозрачным и впитывает сладость. Получается прозрачное варенье янтарного цвета с кусочками ананаса и насыщенным фруктовым вкусом. По желанию можно добавить имбирь, ваниль или корицу для дополнительных ароматных ноток.

Вишневое варенье

Запасем на зиму немножко лета.

Варенье из малины

Классическое варенье из малины с минимальным составом — всего ягода и сахар. Ягода сохраняет форму благодаря щадящей двухэтапной варке, а сок становится густым и ароматным. Такое варенье хорошо держит форму и долго хранится в прохладном месте.

Малиновое варенье

В прошлом году я приготовила впрок свежую малину - просто перетерла ее с сахаром в пропорции 1:2, и хранила ее на верхней полке холодильника. И, уже в начале нового года, когда мы открывали очередную банку я заметила, что она не такая уже и свежая... Поэтому теперь я использую именно этот рецепт - готовиться оно очень быстро и храниться до следующего урожая малины, при этом в ней сохраняются все витаминки

Вареное сало

Сало, отваренное в пряном рассоле с луковой шелухой, получается мягким и в меру соленым. После варки его натирают чесноком и перцем и выдерживают в рассоле несколько часов, чтобы оно пропиталось вкусом. В морозилке такое сало легко режется тонкими ломтиками.

Варенье из слив

Густое насыщенное варенье из слив напоминает джем. С таким вареньем можно не только чай пить, его хорошо использовать его для пирогов, пирожков и булочек.

Варенье из персиков

Сладкое варенье из персиков с целыми дольками фрукта в прозрачном сиропе. Благодаря особой технике приготовления в несколько этапов персики остаются упругими и не развариваются в кашу. Минимум ингредиентов и максимум натурального персикового вкуса.

Варенье из винограда

Варенье из целого винограда с янтарным сиропом. Ягоды остаются полупрозрачными и мягкими, не развариваются в кашу. Подойдёт любой сорт винограда — белый, жёлтый или чёрный, результат будет одинаково красивым и вкусным.

Кизиловое варенье

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты (20)