Кизиловое варенье

Ингредиенты
Кизил - 1 кг
Сахар - 1.2 кг
Вода - 300 мл
Очень-очень вкусное варенье с лёгкой кислинкой!
Приготовление

Ягоды кизила перебрать,оторвать хвостики и промыть под проточной водой.

В миску налить воду,добавить сахар,мешать пока сахар не растворится,потом засыпать в сироп ягоды.Проварить их 8 минут на медленном огне,снимая пенку,отставить.Через 6-7 часов снова проварить несколько минут и отставить.Через 6-7 часов проварить третий раз и разлить горячее варенье в стерильные банки.

Готово! У меня вышло приблизительно 800 г готового варенья.Приятного аппетита!