Тыквенное варенье
Ингредиенты
тыква - 700 г
сахар - 500 г
лимон - 1 шт
апельсин - 1 шт
Очень вкусное варенье из тыквы.
Приготовление
Чтобы приготовить ароматное и вкусное варенье из тыквы, буду использовать такие ингредиенты: тыкву, сахар, лимон, апельсин.
Тыкву тщательно промою под проточной водой, очищу от кожицы, удалю семена. Натру на крупной терке. Сложу в емкость для варки.
Засыпаю сахаром. Хорошо перемешаю. Оставлю на тридцать минут.
Лимон тщательно промою. На мелкой терке натру цедру. Лимон очищаю от семян и нарезаю небольшими кусочками. Апельсин промою. Выдавлю сок.
Готово! В емкость с натертой тыквой ввожу сок апельсина, дольки лимона и цедру. Перемешиваю. Варю варенье на медленном огне 20 минут после закипания. Отставляю на 1 час.