• Главная
• >
• Соусы
• >
• Клюквенный соус

Клюквенный соус

Ингредиенты

• упаковка замороженной клюквы — 1 шт
• апельсин — 1 шт
• сахар — 1 ст
• апельсиновый сок — 75 мл

Рецепт приготовления соуса из клюквы. Лучше всего подавать к птице, картофелю и бобовым.

Приготовление

1. 
   1

   Ингредиенты:

2. 
   2

   Для начала нужно тщательно промыть ягоды. Выложить клюкву в дуршлаг и поставить под теплую проточную воду. Нарезать апельсин на несколько долек.

3. 
   3

   Взбить клюкву и дольки апельсина в блендере. Постепенно добавить сахар и немного апельсинового сока.

4. 
   4

   Вылить содержимое блендера в стеклянную миску, накрыть пленкой или крышкой. Убрать в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь).

5. 
   5

   Соус готов! Теперь его можно подавать к основному блюду.

Ссылка скопирована