Коблер с яйцом
Ингредиенты
- Сыр твердый — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Помидор — 1 шт
- Майонез — 1 ст.л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 2 щепотки
- Батон — 500 г
- Колбаса — 200 г
Коблер с яйцом- это горячая закуска из белого батона с колбасой(ветчиной), помидором и сыром. Готовится блюдо очень быстро и просто. Попробуйте этот сытный и вкусный завтрак.
Приготовление
-
1Батон нарезаем ломтиками толщиной приблизительно один сантиметр. Смазываем каждый ломтик сливочным маслом. Чтобы сделать блюдо менее калорийным, смазывайте ломтики через один.
-
2Выкладываем ломтики батона с маслом веером в форму для выпечки.
-
3Колбасу или ветчину нарезаем тонкими ломтиками. Вставляем между ломтиками батона.
-
4Большой помидор нарезаем кружками и вставляем кружки между ломтиками хлеба на колбасу.
-
5В миску разбиваем яйца. Добавляем майонез и молоко, солим смесь и взбиваем, как на омлет.
-
6Полученной смесью заливаем кусочки батона с колбасой и помидором. Ставим в духовку, разогретую до 175 градусов С на 20 минут.
-
7Через 20 минут достаем коблер из духовки и посыпаем тертым сыром. Ставим опять в духовку на пять минут.
-
8Готово! Коблер с яйцом готов. Быстро, просто, вкусно и очень сытно!