Кокосово-сметанный бисквит с ананасом
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 2 шт
- Сахар — 70 г
- Сметана 30% — 60 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Ананас свежий — 200 г
- Так же: манная крупа для формы и кор. сахар на поверхность — -
- Кокосовая стружка — 20 г
- Мука пшеничная — 60-70 г
Пирог с кокосово-сметанным бисквитом и кусочками сочного и ароматного ананаса.
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахаром.
-
2Добавить сметану и кокосовую стружку.
-
3Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо размешать.
-
4Форму смазать маслом и посыпать манной крупой.
-
5Выложить тесто и разложить кусочки ананаса.
-
6Посыпать коричневым сахаром.
-
7Выпекать при 190С до готовности.
-
8Очень вкусно !
-
9Готово! -