Уха в горшочке
Ингредиенты
- Судак — 4 шт
- картошка — 4 шт
- корень сельдерея — 1 шт
- морковка лук — 2 шт
- зелень укропа,петрушки, базилик чёрный душ.горошек,лавровый лист,соль — 100 г
Потрясное сочетание ухи с грибным пирогом!!!
Приготовление
-
1В горшок для ухи крошим ингредиенты кубиком и ставим в духовку,доводим до полу готовности,
-
2добавляем специи,рыбу и ставим в духовку,доводим до готовности наши уху (на приготовление ушло 45мин.)
-
3Посыпаем уху свежей зеленью и подаём с грибным пирогом.
-
4Мммм....)
-
5Способ приготовления пирога:Обжариваем грибы(у меня белые и подберёзовики),лук,добавляем зелень,даём остыть...раскатываем готовое без дрожжевое тесто,выкладываем остывшую начинку из грибов,посыпаем сыром,накрываем тестом сверху,смазываем яйцом и отправляем в духовку при 200гр.на 20мин.подрумянится)
-
6Ароматов от такой природной идилии...мммм...Приятного всем аппетита!!!)
-
7Готово! Приятного Всем аппетита!!!