• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты из печени с рисом

Котлеты из печени с рисом

Ингредиенты

• Печень говяжья — 1 кг
• Рис отварной — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Панировочные сухари (по вкусу)
• Соль,перец (по вкусу)

Очень вкусные котлетки,которые могут подаваться как самостоятельное блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Набор продуктов для приготовления котлет.

2. 
   2

   Лук порезать кубиками и обжарить. Печень пропустить через мясорубку. Рис, обжаренный лук и перемолотую печень смешать, посолить и поперчить по вкусу. Из фарша сформировать котлетки, обхлопывая их со всех сторон и обваливая в панировочных сухарях.Обжарить слегка на растительном масле в сковороде.

3. 
   3

   Готово! Готовые котлетки поставить на 20 мин. в разогретую духовку. Подавать с овощами.Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована