• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты из фарша с луком

Котлеты из фарша с луком

Ингредиенты

• Фарш смешанный — 500 г
• Булочка белая — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Масло подсолнечное — 100 мл
• Перец черный горошек (по вкусу)
• Перец красный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Котлеты из свежего фарша с луком и яйцом, обжаренные на подсолнечном масле и запеченые в духовке.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится:

2. 
   2

   Смешать фарш, лук, яйцо и специи.

3. 
   3

   Нагреть молоко и размочить в нем булочку

4. 
   4

   Размоченную в молоке булочку добавить к фаршу

5. 
   5

   Все тщательно перемешать

6. 
   6

   Обжарить котлетки с одной стороны примерно 2 минуты

7. 
   7

   Обжарить котлетки с другой стороны тоже 2 минуты

8. 
   8

   Выложить котлеты на противень

9. 
   9

   Поставить в духовку на 30 минут

10. 
    10

    Готовые котлетки выложить на тарелку

11. 
    11

    Котлетки можно подавать с цветной капустой и жареными кабачками

Ссылка скопирована