Котлеты с сыром
Ингредиенты
Говяжий фарш - 500 г
Сыр (у меня "Голландский") - 100 г
Булка - 1 ломтик (нарезка)
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт
Соль -
Чёрный молотый перец -
Панировочные сухари -
Растительное масло для жарки -
Интересные котлетки с сыром! Для сыоманов и сыроедов!
Приготовление
Булку размочить и отжать.Сыр натереть на тёрке.Булку, сыр, соль, перец, чеснок добавить к фаршу.
Всё смешать до однородности.
Сформовать круглые котлетки и запанировать в панировочных сухарях.
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово! Приятного аппетита!