Рецепты
Например: салат из спаржи

Котлеты с сыром и зеленью

Котлеты с сыром и зеленью

Ингредиенты

  • свиной фарш — 300 г
  • куриный фарш — 300 г
  • лук — 1 шт
  • зелень — 0.5 пучок
  • сыр твёрдый — 200 г
  • соль, перец (по вкусу)

Такие котлеты делаю тогда, когда тороплюсь и нет времени стоять у плиты.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Перемалываем мясо.

  2. шаг 2
    2

    Мелко нарезаем лук и зелень и добавляем к мясу.

  3. шаг 3
    3

    Натираем на тёрке сыр, добавляем к мясу.

  4. шаг 4
    4

    Солим, перчим и формируем котлеты, складываем их в огнеупорную посуду и ставим в духовку на 180* НА 30-35 минут.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подаём к столу.