Рецепты

Рисовые котлеты в кунжутной панировке (постные)

Рисовые котлеты  в кунжутной панировке (постные)

Ингредиенты

  • рис отварной — 200 г
  • маленькая луковица — 1 шт
  • морковь — 1/2 шт
  • рассол — 2 ст.л.
  • мука — 1 ст.л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • панировочные сухари — 1 ст.л.
  • кунжут — 1 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)
  • растительное масло — 3-4 ст.л.

Если у Вас остался отварной рис со вчерашнего ужина, то этот рецепт идеален для его утилизации! Очень вкусно, особенно в постные дни.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить к отварному рису, перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Затем добавить рассол, муку, соль, перец и измельченный чеснок. Все хорошо перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Сформировать котлетки, обвалять в смеси панировочных сухарей и кунжута,

  4. шаг 4
    4

    обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подавать с зеленью и овощным салатом. Приятного аппетита! :)