• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица в соусе из сметаны и шпината

Курица в соусе из сметаны и шпината

Ингредиенты

• Мука — 2 ст.л.
• Сметана — 3-4 ст.л.
• Соль и приправы (по вкусу)
• Курица кусочки — 400 г
• Масло растительное для жарки — 20 г
• Шпинат — 50 г (у меня замороженный)

Простое и полезное блюдо. Соус очень вкусный, главное угадать с приправами к нему.

Приготовление

1. 
   1

   Курицу посолить и приправить по вкусу. Обвалять в муке и слегка обжарить до румяной корочки. Переложить в жаровню, добавить 1-1,5 стакана воды и тушить до готовности.

2. 
   2

   Когда курица приготовится, бульон, образовавшийся в процессе тушения выливаем в сковороду. Добавляем сметану, соль и приправы.

3. 
   3

   И шпинат. Варим минут 5-7.

4. 
   4

   Готово! Подаем с любым гарниром.

Ссылка скопирована