Куриная грудка запеченная , с овощным гарниром

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Куриное филе или грудка — 3 шт
• Картофель — 4 шт
• Морковь — 2 шт
• Брокколи — 150 г
• Цветная капуста — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное (по вкусу)
• Масло сливочное (по вкусу)
• Соус соевый (по вкусу)
• Специи (по вкусу)
• Зелень (по вкусу)

Приготовить это блюдо очень быстро и легко. Но как красиво и вкусно!Таким образом самое простое блюдо может стать украшением праздничного стола и превратить простой ужин в праздник!

Приготовление

1. 
   1

   На смазанный растительным маслом противень выкладываем куриное филе,предварительно подсоленное и посыпаное специями.Сверху кладем немного сливочного масла.

2. 
   2

   С помощью вафельной овощерезки(можно и обычной)нарезаем картофель и морковь.

3. 
   3

   ...

4. 
   4

   Добавляем немного соевого соуса и нарезанный лук.

5. 
   5

   На лук выкладываем морковь.

6. 
   6

   Сверху накрываем картофелем.Картофель посыпаем специями.Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку.Когда блюдо будет практически готово,снимае фольгу и даем подрумяниться картофелю.

7. 
   7

   В то время,пока наше блюдо запекается,готовим овощи.Для этого берем замороженные брокколи и цветную капусту.Помещаем в жаростойкую посуду и отправляем в микрволновку на 7мин.Достаем овощи из микроволновки,сливаем воду и посыпаем специями и добавляем сл.масло.И на 3-4 мин. опять отправляем в микроволновку.После этого наша капуста готова.

8. 
   8

   Готово! Ну вот и готов наш ужин!