Куриное филе под овощной шубкой
Ингредиенты
куриное филе - 400 г
помидоры крупные - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
майонез - 100 г
сыр твердый - 150 г
соль и перец - по вкусу
Вкусное и очень нежное куриное филе под запеченное под овощами.
Приготовление
Куриное филе, моем и разрезаем на порции, перчим и солим.
Нарезаем кружочками помидор
Чистим от семян и нарезаем кружочками перец
Чистим и нарезаем кружочками лук
Трем на крупную терку сыр
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем кусочки куриного филе, сверху кружочки лука.
Затем кружочки помидор,перца и поливаем майонезом
Посыпаем обильно тертым сыром и запекаем около 40 минут в духовке пр 180 градусах.
Готово! Приятного аппетита=))
