• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Куриные голени в конверте с азиатскими нотками

Куриные голени в конверте с азиатскими нотками

Ингредиенты

• соевый соус — 3 ст.л.
• оливковое масло — 3 ст.л.
• тимьян — 1 ч.л.
• орегано — 1 ч.л.
• дижонская горчица — 1,5 ст.л.
• лимон — 1/2 шт
• курица — 8 шт (голени)
• чеснок — 4 шт (зубчик)

Вкус курочки получился восточным, нам очень понравился.

Приготовление

1. 
   1

   Первый шаг - это помыть курочку, снять кожу. В принципе кожу можно и оставить, просто нам так нравится больше.

2. 
   2

   Курочку заливаем соевым соусом, добавляем горчицу, тимьян, орегано, лмионный сок, давленный чеснок

3. 
   3

   Перемешиваем и оставляем мариноваться часа на 2

4. 
   4

   Берем жаропрочную форму и бумагу для выпекания, отрываем приличный кусок бумаги и выкладываем в середину курицу

5. 
   5

   Заворачиваем конвертом, края подворачиваем 3-4 раза. Можно для надежности закрепить степлером

6. 
   6

   И отправляем запекаться в духовку при температуре 200 С 30 минут. Когда будете раскрывать бумагу - аккуратно, можно легко обжечься паром! Приятного аппетита)

Ссылка скопирована