Рецепты

Свиные отбивные в азиатском стиле

Свиные отбивные в азиатском стиле

Ингредиенты

  • растительное масло — 1 ст.л.
  • крупная соль — -
  • свиные отбивные на косточке тонко порезанные — 4 шт
  • соевый соус — 1/3 стакана
  • сахар — 1/4 стакана
  • чеснок, раздавить — 3 дольки

Еще один несложный рецепт с соевым соусом. Получается приятное сладкое мяско.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовим маринад:смешаем соевый соус,сахар,растительное масло,чеснок и 1/4 ч.л соль.Перемешаем. Отложим 1/4 стакана маринада.

  2. шаг 2
    2

    Выложим в наш маринад отбивные, перевернем,чтоб сторона полностью была в маринаде и дадим постоять 15мин.при комнатной температуре.

  3. шаг 3
    3

    Выложить на наш противень фольгу,/если запекаете в духовке ,то температура до 200гр/. Я делаю на гриле. Выкладываем на фольгу наши отбивные. Готовим примерно 15мин.не переворачивая с одной стороны.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Готовые отбивные смажем кисточкой отложенный 1/4стакан и подаем с гарниром.