Свиные отбивные в азиатском стиле
Ингредиенты
соевый соус - 1/3 стакана
сахар - 1/4 стакана
растительное масло - 1 ст.л.
чеснок, раздавить - 3 дольки
крупная соль - -
свиные отбивные на косточке тонко порезанные - 4 шт
Еще один несложный рецепт с соевым соусом. Получается приятное сладкое мяско.
Приготовление
Приготовим маринад:смешаем соевый соус,сахар,растительное масло,чеснок и 1/4 ч.л соль.Перемешаем. Отложим 1/4 стакана маринада.
Выложим в наш маринад отбивные, перевернем,чтоб сторона полностью была в маринаде и дадим постоять 15мин.при комнатной температуре.
Выложить на наш противень фольгу,/если запекаете в духовке ,то температура до 200гр/. Я делаю на гриле. Выкладываем на фольгу наши отбивные. Готовим примерно 15мин.не переворачивая с одной стороны.
Готово! Готовые отбивные смажем кисточкой отложенный 1/4стакан и подаем с гарниром.
