Свиные отбивные в азиатском стиле
Ингредиенты
- растительное масло — 1 ст.л.
- крупная соль — -
- свиные отбивные на косточке тонко порезанные — 4 шт
- соевый соус — 1/3 стакана
- сахар — 1/4 стакана
- чеснок, раздавить — 3 дольки
Еще один несложный рецепт с соевым соусом. Получается приятное сладкое мяско.
Приготовление
-
1Приготовим маринад:смешаем соевый соус,сахар,растительное масло,чеснок и 1/4 ч.л соль.Перемешаем. Отложим 1/4 стакана маринада.
-
2Выложим в наш маринад отбивные, перевернем,чтоб сторона полностью была в маринаде и дадим постоять 15мин.при комнатной температуре.
-
3Выложить на наш противень фольгу,/если запекаете в духовке ,то температура до 200гр/. Я делаю на гриле. Выкладываем на фольгу наши отбивные. Готовим примерно 15мин.не переворачивая с одной стороны.
-
4Готово! Готовые отбивные смажем кисточкой отложенный 1/4стакан и подаем с гарниром.