• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные грудки с томатным соусом

Куриные грудки с томатным соусом

Ингредиенты

• куриная грудка — 4 шт
• морковь (нарезать кружочками)
• томатная паста — 1 шт
• масло для жарки — 4 ст.л. (разделить на 2 раза)
• вино — 3/4 Стакана (сухое белое)
• перец — 1/2 ч.л. (белый)
• китайские специи — 1/4 ч.л.
• оливковое масло — 4 ст.л. (разделить на 2 раза)
• лук — 1 Стакан (мелко нарезать)
• сельдерей — 1 Стакан (мелко нарезать)
• помидоры — 400 г (консервированные)
• гвоздика — 1/4 ч.л. (молотая)
• соль — 2 ст.л. (морская)

Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из томатов и белого вина.

Приготовление

1. 
   1

   Ингредиенты:

2. 
   2

   Разогреть плиту до 350F. Растопите мало в двух сковородках.

3. 
   3

   Обжариваем лук, сельдерей, морковь в течении 10 минут. Обжариваем курицу в течении 10 минут и переворачиваем.

4. 
   4

   Добавить специи в овощи. Перемешать.

5. 
   5

   Добавить помидоры и томатную пасту. Использовать вино. Готовить соус в течении 5 минут. К этому времени курица должна быть прожаренной.

6. 
   6

   Укладываем курицу на противень и заливаем соусом.

7. 
   7

   Запекаем в духовке в течении часа.

Ссылка скопирована