Рецепты

Куриные грудки в лимонном соусе

Куриные грудки в лимонном соусе

Ингредиенты

  • грудки курицы без кожи — 2 шт
  • лимон кружочки — 2 шт
  • горчица — 1 ч.л.
  • черный перец (по вкусу)
  • лимонный сок — 5 ст.л.
  • мед — 1 ст.л.
  • оливковое масло — 3 ст.л.

Очень нежное куриное филе.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить филе, разморозить и промыть под холодной водой.

  2. шаг 2
    2

    Сделать соус. Смешать все составляющие: мед, лимонный сок, горчицу, перец и оливковое масло. Соус должен получиться жидким.

  3. шаг 3
    3

    Выстелить форму для запекания фольгой. Уложить в форму грудки и залить соусом. Сверху каждой грудки положить лимонный кружок. Дать постоять минут 15-20. Завернуть грудки в фольгу.

  4. шаг 4
    4

    Поставить запекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Затем развернуть фольгу и дать образоваться румяной корочке. Это займет еще минут 20-30. Подавать грудки можно с картофелем фри, либо с любым овощным салатом. Грудки получаются низкокалорийными и очень нежными.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!