Рецепты

Куриные котлеты с начинкой из сыра

Куриные котлеты с начинкой из сыра

Ингредиенты

  • фарш куриный — 400 г
  • хлеб белый — 100 г
  • сыр — 80 г
  • молоко — 50 мл
  • масло растительное — 30 мл
  • зелень сушеная, соль (по вкусу)
  • лук репчатый — 1/2 шт

Вкусные, сочные котлетки с сыром.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Хлеб заливаем молоком, оставляем на несколько минут и разминаем вилкой.

  2. шаг 2
    2

    Перемешиваем вместе фарш, хлеб, мелко нарезанный лук, соль и зелень.

  3. шаг 3
    3

    Отщипываем кусочек фарша в серединку кладем кусочек сыра и формируем овальную котлетку.

  4. шаг 4
    4

    Жарим котлеты с обеих сторон в небольшом количестве растительного масла на среднем огне. Крышкой накрываем при жарке.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!