Котлеты куриные с начинкой из сыра и помидора
![Котлеты куриные с начинкой из сыра и помидора](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/24827-thumb.jpg)
Ингредиенты
куриный фарш - 400 г
хлеб белый или батон - 3-4 ломтика
репчатый лук - 1 шт
помидоры свежие - 1-2 шт
сыр - 50 г
молоко - 200 мл
соль, перец - по вкусу
сухари панировочные - для панировки
растительное масло - для жарки
Очень вкусные котлетки. Начинка придает необыкновенную сочность.
Приготовление
![В фарш добавить порезанный или перекрученный лук, посолить и поперчить.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24827-165485.jpg)
В фарш добавить порезанный или перекрученный лук, посолить и поперчить.
![Хлеб вымочить в молоке и добавить его к фаршу, влить также немного молока. Вымесить фарш, чтобы был не густой (добавлять молоко).Помидоры порезать кружками (если не большие) или полукругами.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24827-165486.jpg)
Хлеб вымочить в молоке и добавить его к фаршу, влить также немного молока. Вымесить фарш, чтобы был не густой (добавлять молоко).Помидоры порезать кружками (если не большие) или полукругами.
![Из фарша сформировать котлету, положив в середину кусочек помидора, на него кусочек сыра, немного посолить и поперчить.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24827-165487.jpg)
Из фарша сформировать котлету, положив в середину кусочек помидора, на него кусочек сыра, немного посолить и поперчить.
![Обвалять котлеты в панировочных сухарях.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24827-165488.jpg)
Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
![Жарить на небольшом огне в растительном масле.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24827-165489.jpg)
Жарить на небольшом огне в растительном масле.
![Готово! Приятного аппетита!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24827-165490.jpg)
Готово! Приятного аппетита!