Рецепты
Например: салат из спаржи

Куриные крокеты с кускусом и сыром

Куриные крокеты с кускусом и сыром

Ингредиенты

  • Кус-кус — 1/2 стакан
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сыр твердый — 50 г
  • Сухари панировочные — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Перец черный — 0,1 ч.л.
  • Фарш куриный — 300 г

Сытное, вкусное горячее блюдо, которое отлично подходит в качестве закуски.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриный фарш разморозить и выложить в салатник. Добавить запаренный кускус, соль, перец, натертый лук и чеснок.

  2. шаг 2
    2

    Вымешать фарш.

  3. шаг 3
    3

    Влажными руками формировать крокеты, вкладывая по кусочку сыра внутрь каждого из них.

  4. шаг 4
    4

    Крокеты обваливаем в панировочной смеси.

  5. шаг 5
    5

    Выкладываем подготовленные шарики в разогретое растительное масло и обжаривайте их до румяной корочки.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!