Куриные крокеты с кускусом и сыром
Ингредиенты
- Кус-кус — 1/2 стакан
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сыр твердый — 50 г
- Сухари панировочные — 3 ст.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Перец черный — 0,1 ч.л.
- Фарш куриный — 300 г
Сытное, вкусное горячее блюдо, которое отлично подходит в качестве закуски.
Приготовление
-
1Куриный фарш разморозить и выложить в салатник. Добавить запаренный кускус, соль, перец, натертый лук и чеснок.
-
2Вымешать фарш.
-
3Влажными руками формировать крокеты, вкладывая по кусочку сыра внутрь каждого из них.
-
4Крокеты обваливаем в панировочной смеси.
-
5Выкладываем подготовленные шарики в разогретое растительное масло и обжаривайте их до румяной корочки.
-
6Готово! Приятного аппетита!