Рецепты

Воздушные крокеты

Воздушные крокеты

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 150 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Яйца отварные — 3 шт
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Зелень

Гости на порог, а у Вас уже готова вкусная и красивая закуска.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отвариваем яйца и очищаем.

  2. шаг 2
    2

    Крабовые палочки натираем на крупной терке,

  3. шаг 3
    3

    так же поступаем с сыром,

  4. шаг 4
    4

    и яйцами.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Смешиваем майонез и сметану. Соединяем сыр и яйца, заправляем смесью сметаны и майонеза, перемешиваем. Из этой массы формируем шарики и обваливаем их в крабовых палочках. Украшаем зеленью.