Воздушные крокеты
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 150 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйца отварные — 3 шт
- Майонез — 3 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Зелень
Гости на порог, а у Вас уже готова вкусная и красивая закуска.
Приготовление
-
1Отвариваем яйца и очищаем.
-
2Крабовые палочки натираем на крупной терке,
-
3так же поступаем с сыром,
-
4и яйцами.
-
5Готово! Смешиваем майонез и сметану. Соединяем сыр и яйца, заправляем смесью сметаны и майонеза, перемешиваем. Из этой массы формируем шарики и обваливаем их в крабовых палочках. Украшаем зеленью.