Воздушные крокеты
Ингредиенты
Крабовые палочки - 150 г
Сыр твердый - 200 г
Яйца отварные - 3 шт
Майонез - 3 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Зелень -
Гости на порог, а у Вас уже готова вкусная и красивая закуска.
Приготовление
Отвариваем яйца и очищаем.
Крабовые палочки натираем на крупной терке,
так же поступаем с сыром,
и яйцами.
Готово! Смешиваем майонез и сметану. Соединяем сыр и яйца, заправляем смесью сметаны и майонеза, перемешиваем. Из этой массы формируем шарики и обваливаем их в крабовых палочках. Украшаем зеленью.
