• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные кусочки со шпинатом А ля крем

Куриные кусочки со шпинатом А ля крем

Ингредиенты

• Листья шпината — 100 г
• Сметана 30 % — 100 г
• Оливковое масло — 30 мл
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль, черный перец (по вкусу)
• Куриные грудки — 400 г

Простое в приготовлении блюдо из кусочков куриной грудки со шпинатом в сметане.Во французской кухне есть такое значение, как "а ля крем" . т.е. в сметанном или сливочном соусе.

Приготовление

1. 
   1

   Грудки нарезать на полоски. Посолить.

2. 
   2

   Чеснок выдавить через пресс.

3. 
   3

   На оливковом масле обжарить куриные кусочки до золотисттого цвета.Затем добавить чеснок.

4. 
   4

   Выложить сразу сметану.

5. 
   5

   Перебрать шпинат, удалив длинные хвостики , помыть...

6. 
   6

   Выложить в сковорду с тушившимся мясом. Накрыть крышкой и оставить на 5 мин. В самом конце соль и перец по вкусу.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована