• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп с кусочками говядины

Суп с кусочками говядины

Ингредиенты

• Соль — 1 г
• Картофель — 5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Перец черный — 1 г
• Говядина — 300 г
• Масло растительное (по вкусу)

Горячие супы очень согревают душу и тело в холодные поры года, а если они еще и мясные - вообще любо- дорого!

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюлю для варки супа помещаем нарезанную говядину. Заливаем водой и ставим на огонь.

2. 
   2

   Картофель нарезать кубиком. Через 30 минут варки мяса, добавьте картофель.

3. 
   3

   Лук нарезать мелким кубиком, а морковь трем на крупную терку.

4. 
   4

   На растительном масле обжариваем лук и морковь.

5. 
   5

   Нашу зажарку добавляем в суп. Варим еще 10 минут. Добавляем соль, специи по вкусу. Проверяем на готовность и выключаем.

6. 
   6

   Готово! Подаем к столу.

Ссылка скопирована