• Главная
• >
• Салаты
• >
• Теплый салат из шампиньонов и шпината

Теплый салат из шампиньонов и шпината

Ингредиенты

• Листья шпината — Две большие горсти
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Сливочное масло — 5 г
• Свежие шампиньоны — 7-8 шт
• Репчатый лук — 1 шт (маленькая)
• Соль, специи (по вкусу)

Теплый салат с обжаренными грибами и листьями шпината.

Приготовление

1. 
   1

   На сковороде , на оливковом и сливочном масле немного поджарить репчатый лук.

2. 
   2

   Через пару минут выложить нарезанные грибы, накрыть крышкой и оставить потушиться на 3 мин.

3. 
   3

   Затем выложить листья шпината, перемешать и оставить еще на 2 мин. под закрытой крышкой.

4. 
   4

   Посолить и приправить по вкусу. У меня пикантная смесь дла блюд Вок.

5. 
   5

   Разложить по тарелочкам.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована