• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные сердечки тушеные в сливках

Куриные сердечки тушеные в сливках

Ингредиенты

• куриные сердечки — 0,5 кг
• сливки жирные — 1 стакан
• лук — 1 шт
• прованские травы — 1-2 ст.л.
• растительное масло для обжарки
• перец черный молотый по вкусу
• соль (по вкусу)

Нежные ароматные сердечки подойдут как для простого ужина, так и для праздничного стола

Приготовление

1. 
   1

   Куриные сердечки помыть, почистить и разрезать пополам вдоль

2. 
   2

   Обжарить их на сковороде на растительном масле в течении 15 минут на большом огне

3. 
   3

   Добавить порезанный лук и потушить еще минут 10

4. 
   4

   Теперь нам потребуется соль, перец, прованские травы и сливки

5. 
   5

   Добавляем все это к сердечкам и тушим еще минут 20 на минимальном огне под закрытой крышкой.

6. 
   6

   Подаем с любимым гарниром, полив его соусом, в котором тушились куриные сердечки. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована