• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные сердечки в сливочном соусе

Куриные сердечки в сливочном соусе

Ингредиенты

• куриные сердечки — 500 г
• лук репчатый — 1 шт
• морковь — 1 шт
• сливки 10% — 1 стакан
• чеснок — 2 зуб.
• соль, перец, специи (по вкусу)
• овсяные хлопья — 1 ст.л. (без горки)

Неимоверно вкусные куриные сердечки получаются. Отличная идея для семейного обеда.

Приготовление

1. 
   1

   Куриные сердечки хорошо промыть, срезать лишный жир.

2. 
   2

   Лук порезать крупными кубиками. Морковь - четвертинками.

3. 
   3

   Чеснок режем тонкими пластинками.

4. 
   4

   Сердечки немного обжарить на растительном масле со всех сторон.

5. 
   5

   Добавить лук, чеснок, морковь, перемешать и тушить до мягкости овощей. По необходимости добавить немного воды.

6. 
   6

   Посолить, поперчить, добавить специи. Я использовала специи как на фото.

7. 
   7

   Добавить сливки, перемешать, тушить еще минут 5.

8. 
   8

   Добавить овсяные хлопья, тушить до готовности.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована