• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные сердечки в сметаном соусе

Куриные сердечки в сметаном соусе

Ингредиенты

• Куриные сердечки — 1 кг
• Сметана 15% жир. — 400 г
• Лук репчатый — 300 г
• Подсолнечное масло — 30 мл
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Поваренная соль (по вкусу)

Вкуснейшие куриные сердечки в кисло-сладком сметанном соусе которые нежно тают во рту, это нужно обязательно попробовать.

Приготовление

1. 
   1

   Лук репчатый отчистить от кожуры, промыть нарезать произвольно. Обжарить на медленном огне до появления чуть золотистого оттенка.

2. 
   2

   Куриные сердечки промыть тщательно под проточной водой, обрезать трубки, добавить к луку. Обжариваем 5-7мин. на медленном огне.

3. 
   3

   Добавляем сметану, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой тушим.

4. 
   4

   Готово! Посолить, поперчить по вкусу хорошо перемешать. Тушить до полной готовности. Подавать горячими. Хорошо сочетаются с картофельным пюре. Приятного Вам аппетита.

Ссылка скопирована