• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Куриный рулет с овощами

Куриный рулет с овощами

Ингредиенты

• Куриный фарш — 800 г
• Яйцо — 2 шт
• Зелень (укроп, петрушка — 20 г
• Булочка — 3 кусочка
• Замороженные овощи — 300 г (смесь)

Купилась на фотографию в журнале и приготовила. Вкусный, сытный рулет получился. В качестве гарнира к нему - отварной рис или салат из свежих овощей.

Приготовление

1. 
   1

   Булочку замочить в воде.Зелень вымыть, обсушить, измельчить.Овощную смесь разморозить.

2. 
   2

   Смешать куриный фарш, зелень, яйца, отжатую булочку до однородности.

3. 
   3

   "Куриное тесто" на рулет готово.

4. 
   4

   Противень застелить фольгой, смазать её маслом. Выложить куриную массу и сформовать руками батон. Поставить в разогретую духовку.

5. 
   5

   Запекать при 190С примерно 60 минут.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована