• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Творожный рулет

Творожный рулет

Ингредиенты

• яйца — 3 шт
• разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• яйцо — 1 шт
• творог — 400 г
• мука — 3 ст.л. (с горкой)
• какао — 3 ст.л.
• сахар — 2 ст.л.
• сахар — 3 ст.л.
• молоко — 3 ст.л.
• ванилин (по вкусу)

Этот рулет готовится и выпекается сразу с начинкой!

Приготовление

1. 
   1

   Творог растереть. Яйцо сбить с сахаром, влить молоко, добавить ванилин и добавить все в творог, перемешать.Вылить творожную массу на противень, застеленный бумагой для выпечки лист. Бумагу смазать растительным маслом. Хорошо разровнять лопаточкой.

2. 
   2

   Яйца хорошо сбить с сахаром, добавить просеянную через сито муку с разрыхлителем, какао, осторожно размешать. Выложить тесто на противень поверх творожной массы, разровнять лопаточкойВыпекать 15-20 мин. при t180 градусов.

3. 
   3

   Перевернуть готовый бисквит на полотенце творожной массой вверх, снять осторожно бумагу.

4. 
   4

   Готово! Сразу же, завернуть рулет так, чтоб творожная масса оказалась внутри.Остудить и украсить по желанию.

Ссылка скопирована