Рецепты
Например: салат из спаржи

Суп с поджаренной лапшой

Суп с поджаренной лапшой

Ингредиенты

  • картофель — 3 шт
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • лапша "паутинка" — по надобности
  • сладкий перец — 1/2 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • мясной бульон — 2 л
  • зелень (для подачи)
  • соль,перец,специи (по вкусу)

Легкий и вкусный суп.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Сварим мясной бульон.

  2. шаг 2
    2

    Поджарим лук и морковь.Чуть позже добавим в сковородку к овощам сладкий перец.

  3. шаг 3
    3

    Лапшу "паутинка" я поджариваю на сухой сковородке. Суп от неё приобретает приятный цвет и интересный вкус.

  4. шаг 4
    4

    В готовый бульон кладем картофель,варим до полуготовности,затем кладем овощную зажарку. За пять минут до готовности супа кладем лапшу и давленный чеснок.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Угощайтесь!