Куриный суп с вермишелью и цветной капустой
Ингредиенты
куриная грудка - 1 шт
вермишель - 100 г
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
цветная капуста - 200 г
растительное масло -
соль -
Хотите приготовить вкусный и полезный супчик, который понравится и деткам, и их родителям? Я предлагаю вам свой фото рецепт супа из цветной капусты и курицы. Думаю, он понравится всем, кто любит питаться здоровой домашней едой.
Приготовление
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на газ. Берём грудку, снимаем с неё кожу, промываем и бросаем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения, снимаем пену, убавляем газ и оставляем вариться 30 минут.
Тем временем нарезаем морковь или трём на тёрке, лук. И совсем немного обжариваем на растительном масле.
Добавляем обжарку в уже кипящий бульон.
Берём цветную капусту и разделяем её на соцветия. И добавляем так же в кастрюлю.
За 5-10 минут до готовности добавляем вермишель.
Солим по вкусу. Вот и готов наш супчик с вермишелью. Приятного всем аппетита!
