• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курочка в стиле паприкаш

Курочка в стиле паприкаш

Ингредиенты

• Куриное филе — 450 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Бекон — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Мука — 1 ст.л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст.л.
• Перец кайенский
• Томатный сок — 100 мл
• Лук белый — 1 шт (красный)
• Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)
• Сливки — 200 мл (20-30%)

Сочный, ароматный, красочный обед для всей семьи вам обеспечен, если попробовать приготовить куриную грудку по этому рецепту!Спасибо Марина Мармеладинка.

Приготовление

1. 
   1

   Грудки помыть, обсушить, нарезать кубиком и обжарить на хорошо разогретом масле со всех сторон. Вынуть и оставить под фольгой

2. 
   2

   Мелко нарезать лук и бекон, обжарить в этой же сковороде на выделившемся после курицы соке.

3. 
   3

   Добавить болгарский перец, нарезанный небольшими квадратиками, жарить несколько минут.

4. 
   4

   Переложить в чугунок овощи с беконом и куриные грудки, добавить сливки, специи (соль, перец, паприка, сахар)

5. 
   5

   и немного томатного сока, тушить под крышкой на небольшом огне минут 15

6. 
   6

   Загустить небольшим кол-м муки, хорошо мешая.

7. 
   7

   Подавать с любимым гарниром из зерновых (гречка, рис, пр.)Приятного аппетита!

Ссылка скопирована