Паприкаш из шампиньонов

Ингредиенты
шампиньоны - 10 шт
сладкий перец - 1 шт
лук - 1 шт
томатный сок - 1 стакан
сметана жидкая - 4 ст.л..
мука - 1 ч.л.
соль,перец - по вкусу
Предлагаю грибной паприкаш на ужин всей семье! Очень хорош горячим!
Приготовление

Шампиньоны нарежем и немного обжарим вместе с луком.

Добавим сладкий перец и томатный сок.Тушим до мягкости перца.Вместо томатного сока можно взять свежие помидоры,только надо снять шкурку.

Сметану разведем с мукой.

Добавим сметану к грибам с овощами.

Перемешаем и тушим еще минут 7. Паприкаш станет густым.

Подаем горячим с хлебом и зеленью.

Готово! На здоровье!