Ленивые голубцы

Поделиться Печать

Ингредиенты

• капуста — 400 г
• мясной фарш — 500 г
• отварной рис — 1 стакан
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• соль, перец (по вкусу)

Любые голубцы пользуются спросом, я предлагаю приготовить ленивые.

Приготовление

1. 
   1

   Для ленивых голубцов, нам потребуется

2. 
   2

   Фарш, рубленый лук, тертую морковь обжарить .

3. 
   3

   До готовности. соль, перец по вкусу.

4. 
   4

   Капусту мелко нашинковать и тушить с фаршем, под крышкой пол часа(желательно добавить полстакана бульона)

5. 
   5

   Добавляем отварной рис и тушим еще минут 10 . Соль, перец по вкусу.

6. 
   6

   Готово! Подавать со сметаной.Приятного аппетита!