Лепешка с творогом и российским сыром

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Мука — 200 г
• Вода — 75 мл
• Соль — 1 щепотка
• Масло растительное — 20 мл
• Творог — 100 г
• Перец черный — 1 щепотка
• Сыр российский — 40 г
• Чеснок — 3 г
• Сливочное масло — 20 г
• Лук зеленый — 6 г

Очень вкусная лепешка с творогом и сыром.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем нужные ингредиенты.

2. 
   2

   Для начала нам понадобиться замесить тесто. Для этого нужно соединить муку с водой и солью, добавить растительное масло. Хорошо все перемешать и замесить тесто. Дать 10 минут постоять.

3. 
   3

   Вот такое тесто у вас должно получиться.

4. 
   4

   Приступаем к приготовлению начинки. Для этого необходимо соединить творог с твердым сыром, чесноком и зеленым луком. Добавить специи по вкусу.

5. 
   5

   Раскатать тонко тесто.

6. 
   6

   На половину теста положить начинку и накрыть тестом. Хорошо защипнуть края.

7. 
   7

   Положить на противень с пергаментом. На верх лепешки посыпать нарезанным сливочным маслом. Отправить в духовку на 20 минут.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита.