• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Лимонные кексы с черникой

Лимонные кексы с черникой

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 70 г
• Сыр рикотта — 80 г
• Мука пшеничная — 120 г
• Лимон — 1/2 шт
• Черника — -
• Разрыхлитель теста — 5 г

Вкусные лимонные кексики с сыром рикотта и черникой.

Приготовление

1. 
   1

   Мягкое масло растереть с сахаром.

2. 
   2

   Добавить сыр и яйца. Хорошо размешать.

3. 
   3

   Всыпать муку с разрыхлителем.

4. 
   4

   Добавить сок и цедру из половинки лимона.

5. 
   5

   По формочкам разложить немного теста, ягоды и снова тесто.

6. 
   6

   Поставить в разогретую духовку 190С на 20-25 минут.

7. 
   7

   Кексы вынуть из форм, остудить и украсить по вкусу.

8. 
   8

   Готово! Угощайтесь !

Ссылка скопирована