• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с черникой

Пирог с черникой

Ингредиенты

• мука — 180 г
• сливочное масло — 100 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• соль — 1 щепотка
• сахар — 170 г
• яйца — 2 шт
• молоко — 60 мл
• ванильный сахар
• черника — 1 горсть
• миндальные лепестки/крошка — 2-3 ст.л.

Вкусный пирог с полезной ягодой. Миндальная крошка придала пирогу особый шарм.

Приготовление

1. 
   1

   Просеять в миску муку.Добавить соль, разрыхлитель. Перемешать.

2. 
   2

   В другой мисочке растереть размягченной сливочное масло, сахара, ванильный сахар.Добавить по одному яйца, продолжая растирать. Затем поочередно добавлять молоко и мучную смесь.Перемешать до однородного состояния.

3. 
   3

   Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. Бока смазать маслом. Вылить тесто. Сверху выложить чистую чернику.Посыпать миндальной крошкой.

4. 
   4

   Готово! Поставить в горячую духовку и выпекать в течение 50 минут.Пирог готов.

Ссылка скопирована