• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Луковый хлеб в хлебопечке

Луковый хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

• Соль — 1.5 ч.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Масло растительное — 1,5-2 ст.л.
• Сыворотка — 270 мл
• Дрожжи сухие — 1,75 ч.л.
• Лук репчатый — 2 шт
• Мука пшеничная — 350 г
• Мука ржаная — 90 г
• Мука кукурузная — 30 г

Очень ароматный с необычным вкусом хлеб из трёх видов муки!

Приготовление

1. 
   1

   Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом на небольшом огне. Выложить его в ведёрко хлебопечки вместе с остатками растительного масла.

2. 
   2

   Налить немного подогретую молочную сыворотку и добавить все остальные ингредиенты, следуя инструкции к хлебопечке.

3. 
   3

   Выбрать режим «Французский хлеб», установить размер буханки 700 грамм и среднюю корочку. В процессе замеса получается такой «колобок».

4. 
   4

   Готово! По окончании выпечки - наш луковый хлеб готов!

Ссылка скопирована